Почему кислый привкус во рту после еды: причины

Изменение вкусового восприятия — признак, сигнализирующий о возможном развитии в организме патологий различного характера.

К числу наиболее распространенных дискомфортных состояний относится сладкий привкус во рту, причины его возникновения у женщин, мужчин, способы диагностики и схемы терапии подробно рассмотрены в материале ниже.

Привкус кислого во рту: простой дискомфорт или тревожный симптом

Кислый привкус во рту ухудшает психологическое состояние и аппетит, влияет на вкусовое восприятие блюд. Чаще он появляется после приема пищи, связан с употреблением определенных продуктов и раздражающих напитков. Если неприятный привкус чувствуется постоянно и вы уверены, что его не провоцирует еда, это может свидетельствовать о наличии патологии. В таком случае нужно как можно быстрее обратиться к врачу. Только специалист точно определит причину и подскажет, как избавиться от неприятного симптома.

Симптоматика

Рассмотрим подробнее характеристики симптома нарушения в зависимости от спровоцировавшей его причины. Кисло-сладкий вкус во рту появляется после потребления большого количества сахара, продуктов с лактозой и кофе. К другим причинам симптома относят:

резкий отказ от курения;
патологии печени;
стоматологические заболевания (кариес, пародонтит, гингивит);
отравление ядовитыми веществами на производстве;
бесконтрольное употребление некоторых видов препаратов;
сахарный диабет.

Горько-кислый вкус во рту чаще всего связан с погрешностями в питании. Он также может появиться вследствие вредных привычек, таких как курение или употребление алкоголя.

Список других факторов, провоцирующих дискомфорт:

прием антибиотиков, средств от аллергии, НПВС, препаратов от судорог;
проблемный отток желчи из организма;
заболевания желчного пузыря;
дисфункция печени;
язва 12-перстной кишки;
гастрит;
начальные стадии диабета;
гормональный сбой (во время беременности, полового созревания или климакса);
хроническая анемия.

При приеме лекарств кислота во рту не появится сразу. Для этого необходим длительный медикаментозный курс лечения

Кисло-соленый привкус возникает при развитии сиалоденита. Проблема связана с воспалением слюнных желез. Развивается самостоятельно или как осложнение затянувшегося насморка и других отоларингологических патологий.

К другим причинам появления симптома относят:

злоупотребление газированными напитками или кофе;
обезвоживание организма;
бесконтрольное употребление алкогольных напитков;
поражение пазух носа;
нерациональное питание.

Почему появляется кислый привкус

Пищеварительная система имеет сложное строение. Наличие любых агрессивных факторов и внутренних изменений в разных органах негативно сказывается на ее работе, о чем говорит возникновение кислого привкуса. Основные причинные факторы появления неприятного симптома:

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Когда пища попадает в желудок, она не возвращается в пищевод благодаря специальному клапану. У пациентов, болеющих ГЭРБ, он работает неправильно. Из-за этого пища попадает в пищевод, что и объясняет, почему появился кислый или горький привкус.
Недостаточная гиена полости рта и стоматологические заболевания: кариес, гингивит, пародонтит, стоматит и другие инфекции, вызванные грибками.
Прием некоторых лекарственных препаратов. Есть препараты, которые, кроме своего основного действия, оказывают влияние на вкусовые рецепторы в мозге либо на языке. Сюда относят антибиотики, лекарства, назначающиеся в составе химиотерапии, для лечения неврологических, сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых психологических состояний (депрессии, повышенной тревожности, бессонницы).
Вредные привычки. Неприятный привкус может объясняться курением и жеванием табака на протяжении длительного времени.
Сухость во рту. Недостаточная выработка слюны сопровождается некорректным восприятием вкуса. Усиливается расстройство при беспокойстве или стрессе.
Нехватка цинка в организме. Наблюдается при недостаточном поступлении этого элемента в организм, плохом его усвоении, например, при приеме некоторых лекарств.
Беременность и другие состояния женского организма. Гормональная перестройка будущих мам вызывает кислый привкус. Это случается также из-за давления матки на желудок. Одновременно появляется изжога. Наблюдается нежелательный симптом и у женщин во время менопаузы, что объясняется изменением уровня гормонов. Кстати, гормональные нарушения у мужчин тоже иногда сопровождаются появлением привкуса кислого.
Лучевая терапия, при которой воздействию подвергается область головы и шеи. В результате могут повредиться ткани слюны, из-за чего возникает неприятный привкус.
Ряд заболеваний (язва желудка, нарушения работы печени и ее протоков, гастродуоденит, панкреатит, диафрагмальная грыжа, хроническая анемия, глистная инвазия).

Есть еще множество причин, провоцирующих неприятный симптом. Это неврологические расстройства, операции или травмы головы, отравление тяжелыми металлами и высокотоксичными веществами.

Физиологические причины

Не всегда бывает кисло во рту при наличии нарушений в организме человека. Частая причина дискомфорта – недостаточный уход за ротовой полостью. Бактерии в зубном налете, продуцируют кислоты, разрушающие эмаль зубов и провоцирующие ощущение кислой слюны. Неприятный признак исчезнет после качественной чистки зубов.

Симптом может возникнуть и после потребления определенных видов продуктов: молока или конфет. Болезнетворная флора в ротовой полости активируется из-за поступления пищи, богатой углеводами. Устранить дискомфорт в таком случае возможно, если скорректировать рацион или тщательно очистить зубы от остатков продукта.

От проблемы часто страдают и те люди, которые привыкли переедать. Из-за этого у них нарушается работоспособность сфинктера, через который пища попадает в желудок. Содержимое желудка вместе с соляной кислотой забрасывается обратно.

Подкисленная слюна появляется и после чрезмерного употребления жареных и жирных блюд. Они нарушают работу желудочно-кишечного тракта и провоцируют воспаление в пищеварительной системе. Основные признаки воспаления органов ЖКТ – горечь и кислота во рту. В таком случае человеку нужно немедленно обратиться в клинику, чтобы избежать осложнений основного заболевания.

Кисловатый привкус во рту часто отмечается у людей, носящих металлические конструкции во рту: пирсинги, железные коронки. Ощущение возникает в результате окисления металла под воздействием слюны. Справиться с дискомфортом в этом случае человеку поможет стоматолог.

Другая причина кислого привкуса во рту у женщин – беременность. После зачатия ребенка у девушек меняется гормональный фон. Это приводит не только к изменениям во внешности, но и к появлению постороннего привкуса во рту. Симптом связан с активацией слюнных желез, обострением хронических лор-заболеваний или патологий пищеварительного тракта.

Кислая слюна – нередкий симптом, появляющийся в период беременности

Повышенная кислотность во рту, возникшая на фоне физиологических причин, редко дополняются другими неприятными симптомами. Привкус исчезает сразу же после устранения провоцирующих факторов и не требует медикаментозного лечения.

Симптоматика, сопровождающая привкус кислого во рту

Иногда кислый привкус возникает только по утрам, в некоторых случаях чувствуется постоянно. Бывает, что он сочетается с неприятным запахом изо рта, что вызывает дискомфорт. Что означают разные «оттенки» неприятного прикуса? Они могут говорить о таких нарушениях:

кисло-горький – возникает при нарушении обмена жиров и поражениях печени, употреблении перед сном большого количества нездоровой пищи;
кислый с металлическим привкусом – может свидетельствовать о малокровии, развитии стоматологических болезней, начальной стадии сахарного диабета;
кисло-сладкий – признак заболеваний полости рта, интоксикации организма, скрытого сахарного диабета;
кисло-соленый – говорит о проблемах со слюнными железами, отоларингологических болезнях, расстройствах ЦНС, может также значить, что чрезмерно употребляется крепкий кофе или чай.

Кроме кислого привкуса во рту, могут также проявляться другие симптомы: тошнота, рвота, боль в животе, диарея, затрудненное глотание, жжение в горле.

Патологические причины

Иногда по симптому можно понять, о признаках какой болезни он свидетельствует. Частая причина проблемы – развивающиеся заболевания ротовой полости: стоматит, гингивит, пародонтоз. Кисловатый привкус появляется из-за смешения остатков крови со слюной. Тот же самый симптом может наблюдаться некоторое время после удаления больного зуба. Кариес и пульпит также приводят к изменению вкусовых характеристик слюны. При нарушениях болезнетворная флора в ротовой полости активно размножается. Продукты жизнедеятельности бактерий подкисляют слюну и способствуют скорейшему разрушению эмали проблемного зуба.

К другим патологическим причинам, почему появляется кислый вкус во рту, можно отнести:

Поражение лор-органов: синусита, гайморита. Дополнительно нарушения сопровождаются головными болями и трудностями с дыханием. Неприятный привкус во рту провоцируют бактерии, которые попадают из верхних дыхательных путей в глотку. Симптом можно устранить только после лечения основного заболевания.

Гастрит с повышенной кислотностью. Кислый привкус в ротовой полости бывает при обострении заболевания. Дополнительно он сопровождается болями в верхней части живота, отрыжкой, метеоризмом. Вкус кислоты становится особенно выраженным после сна или приема пищи. Обострения заболевания устраняются после консультации с гастроэнтерологом.

Привкус горечи во рту

Отправление ядовитыми парами при работе на вредном производстве: мышьяком, свинцом, ртутью. Вредные вещества имеют свойство накапливаться в тканях человеческого организма. При этом неприятный (металлический) привкус будет появляться у человека до тех пор, пока он не сменит место работы. Неприятное ощущение особенно обостряется после потребления кофе или крепкого чая, курения. Чаще всего с подобной проблемой сталкиваются мужчины.

Гастродуоденит. Заболевание может проявиться на фоне гастрита с повышенной кислотностью. Помимо рассматриваемой проблемы, патология сопровождается нарушением сна, побледнением кожных покровов, слабостью и частыми головными болями.

Язвенное заболевание желудка и 12-перстной кишки. При нарушении на поверхности слизистых оболочек пищеварительного тракта формируются изъявления по внешнему виду напоминающие кровоточащие раны. Кислый привкус во рту у больных появляется после сна и сразу после приема пищи. Дополнительные признаки, по которым можно распознать нарушение – голодные боли в желудке, которые утихают после приема пищи.

Дискинезия желчевыводящих путей. Патология связана с нарушением оттока желчи в организме. При этом больные ощущают по утрам кисло-горьковатый прикус, который проходит в течение дня. Проблема характеризуется появлением тупых болей в области правого подреберья, отдающих в плечо и лопатки. Еще одна патология, из-за которой могут появиться подобные симптомы – желчекаменная болезнь. Она связана с образованием конкрементов в желчном пузыре и его протоках. При продвижении камней по протокам человек ощущает невыносимую боль.

Холецистит. Слюна приобретает горько-кислый привкус при погрешностях в питании. Это происходит из-за того, что желчь и желудочный сок забрасываются в пищевод. Дополнительные признаки холецистита – тупые боли в правом подреберье с повышением температуры тела.

Алахазия пищевода – проблема связана с нарушением проглатывания пищи. Для нее также характерно затрудненное передвижение кусочков еды по пищеводу и забрасывание желудочного содержимого наружу, как при гастродуодените. После еды болевые ощущения могут отмечаться в горле и за грудиной. Кислость слюны при алахии связана с выработкой большого количества молочной кислоты, которая необходима для расщепления пищи.

Грыжа в области диафрагмы. Проблема становится причиной того, что пища все время забрасывается в пищевод. Больной отмечает у себя горьковатый или кисловатый привкус в ротовой полости и постоянную изжогу.

Панкреатит в хронической форме течения. Сопровождается нарушением стула, болями в животе, тошнотой и рвотой. Поражение поджелудочной железы провоцирует ощущение кислости и сухости во рту.

Редкие патологические причины, которые также могут стать причиной постоянного привкуса в ротовой полости:

неврологические проблемы;
заражение паразитами;
спазмы кишечника;
анемия;
авитаминоз.

Как проводится диагностика

Только точная постановка диагноза является залогом успешного лечения. Возможно, с этой целью придется посетить нескольких специалистов: терапевта, стоматолога, гастроэнтеролога, эндокринолога, гинеколога. Ребенка нужно сначала показать педиатру.

У каждой из перечисленных причин есть свой метод диагностики и устранения. Кроме сбора анамнеза и визуального осмотра ротовой полости, шеи и головы, врачи могут назначить такие исследования:

анализы крови и мочи;
УЗИ;
ФГДС;
рентген с КВ;
КТ или МРТ.

Проводятся также разные пробы с целью оценки вкусовых ощущений.

Особенности лечения

Перед устранением неприятного привкуса во рту обязательно нужно выяснить причину его появления. Для этого сначала необходимо проконсультироваться с терапевтом, который после первичного осмотра и опроса направит к гастроэнтерологу. В зависимости от заболевания лечение может заключаться в приеме медикаментозных препаратов или в корректировке рациона питания.

Диетическое питание

При появлении неприятного привкуса, особенно если он является симптомом болезни пищеварительного тракта, беременной необходимо изменить рацион. Несколько рекомендаций по составлению меню при диетическом питании:

исключить из меню копченые, жирные, жареные блюда;
включить в рацион свежие овощи и фрукты, однако не стоит увлекаться капустой и бобовыми;
употреблять больше железосодержащих продуктов — гречку, яблоки, гранаты, морскую капусту и печень;
в основе блюд должны быть нежирное мясо и рыба, которые можно отваривать, запекать в духовке или готовить на пару.

Не менее важна частота и регулярность приема пищи. При заболеваниях ЖКТ нужно часто кушать, но порции при этом должны быть небольшими. Ни в коем случае нельзя переедать, но и голодать не стоит.

Медикаментозная терапия

Какие лекарства могут помочь при горечи или появлении кислинки в ротовой полости? Лекарственные средства беременным назначает только врач с учетом медицинских показаний. Схема терапии напрямую зависит от причины неприятного привкуса во рту. Чаще всего назначают следующие группы медикаментов:

прокинетики – влияют на моторную функцию желудка (Домперидон, Церукал, Мотилиум, Итоприд, Фрактал, Осетрон);
антисекреторные препараты — Ренни, Алмагель, Маалокс, Фосфалюгель;
препараты, содержащие железо — Мальтофер, Актиферрин, Сорбифер, Ферлатум, Венофер;
ферменты для улучшения пищеварения — Панкреатин, Креон, Мезим, Фестал, Сомилаза;
мультивитаминные комплексы — Элевит, Витрум, Компливит Мама, Прегнакеа, Матерна, Фемибион.

Средства народной медицины

Как избавиться от кислоты или горечи во рту с помощью народных методов? Наиболее эффективны отвары целебных трав и овощные соки:

для устранения горечи рекомендуется регулярно пить овощные соки, особенно морковный;
для полосканий подходит картофельный сок;
если неприятный привкус в ротовой полости связан со стоматологическими проблемами и воспалением десен, поможет полоскание отваром ромашки;
для обеззараживания полости рта рекомендуется ополаскивать рот раствором соды и соли.

Лечение и профилактические меры

Поскольку кислый привкус во рту – это только симптом, то после выявления причинного заболевания врач назначит соответствующее лечение, подскажет, что делать, чтобы улучшить его эффективность. Важно должное внимание уделить качеству гигиены ротовой полости, при необходимости провести ее санацию, пройти профессиональную чистку зубов, оздоровить десна.

Как убрать кислый привкус, вызванный заболеваниями ЖКТ? Кроме медикаментозной терапии, которую назначит врач, стоит следовать таким рекомендациям:

не переедать на ночь;
пищу принимать малыми порциями в теплом виде 5-6 раз в день;
пить достаточное количество чистой воды;
ограничить потребление или отказаться вовсе от копченых, соленых, жирных продуктов питания и алкоголя, которые плохо влияют на процесс пищеварения и работы печени;
меньше потреблять красного мяса, крепкого кофе и чая, газированных напитков и других продуктов с кислым или горьким вкусом;
ввести в рацион растительную пищу, злаки, яйца, молочные продукты, рыбу;
отказаться от вредных привычек.

Важно проанализировать препараты, которые применяются. Беременным также рекомендована диета. Еще будущим матерям после еды не стоит принимать горизонтальное положение или заниматься активными физическими упражнениями. Показаны пешие прогулки на свежем воздухе.

Медикаментозное лечение

Кислая отрыжка проявляется наряду с изжогой и другими признаками нарушения пищеварения. Симптомы проявляются при гастрите с усиленным продуцированием соляной кислоты. Они купируются с помощью нескольких групп медикаментов:

Ингибиторов протонного насоса, которые тормозят выработку желудочного сока – Омез, Рабелок.
Таблеток от изжоги – Рени, Гистак, Квыамател.
Антацидами, нейтрализующими негативное влияние соляной кислоты на слизистые оболочки пищеварительного тракта – Маалокс, Гастрацид.
Препаратами с ферментами, улучшающими усвоение и расщепление пищи – Фестал, Мезим, Панкреатин.
Прокинетики, ускоряющие моторику кишечника и желудка и устраняющие застойные процессы в системе пищеварения и приступы тошноты – Мотилак, Домперидон.
Антибиотики (при обнаружении в анализах Хеликобактер пилори) – Амоксициллин, Азитромицин.
Пробиотики для нормализации микрофлоры кишечника – Линекс, Бактрим, Аципол.

Боли и спазмы, возникшие в результате гастрита и язвы, устраняют с помощью Но-шпы или Дротаверина. Применять с этой целью НПВС запрещается, так как они могут усугубить симптоматику проблемы.

Если во рту кислит из-за заболеваний печени, то больным назначают желчегонные препараты – Урсосан, Урсофальк. Они предотвращают застой желчи в организме и способствуют ее беспрепятственному выведению в 12-перстную кишку.

Важная составляющая лечения кислого привкуса во рту – диета

На время необходимо включить в рацион пищу растительного происхождения. Из меню убирают консервацию, фастфуд, газированные напитки, специи, острую пищу, алкоголь и шоколад. Предпочтение отдают кисломолочным изделиям, зеленому чаю, тушеным овощам.